ハンドボール中の食事

ハンドボールTV観戦の1月は友達と交代で料理をしています。

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私が作るのは南デンマークの伝統料理、Kong Frederiks livret(フレデリック王の好物)です。しょっちゅう作っているので簡単ですし、牛肉料理なのでちょっとお高い事もありゲストには喜ばれます。友達は『この料理が食べられるのは某レストランとHelga宅だけ。』と言ってます。簡単なのに作る人少ないみたいですね。

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ハンドボール大好きなBとは現在も同じ職場で仕事しています。彼女は早番ですが職場内の色々なプロジェクトや労働環境のリーダーもやっています。そんな彼女とはもう6年連続で一緒にハンドボールを観ています。

Bは伝統的なデンマークの料理が多く、結構味付けも濃いのですが美味しいのです。今回は夫が食べられないモッツァレラチーズチーズ抜きと入っているフリカデラ2種類にベーコン巻きソーセージ、ケバフ風味のチキンにジャガイモ生クリーム煮にサラダと豪華でした。

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次はBBの番。彼女とは一緒に遅番で仕事していて、7年前くらいに引退しました。BBが料理をする日、SMSで『Helgaの旦那、米大丈夫?』と送られて来ました…。私時々米料理出してるし、前にBBが作ってくれた時米だったのに忘れちゃったのか?と思いました。

BBは今年70歳。そのわりに元気ですけど今回は米だと思っていたので、デンマーク伝統のミートローフを作ってくると思っていました。(BBはいつもミートローフだから)

なのにびっくり!何これ??ジャガイモとキャベツ、豚肉の上にすでにソースが乗っていてサラダにはピーナッツとブルーベリーが入っている!

ちなみに夫はピーナッツがダメなのでサラダ抜き。

正直これだけ??と思いました。普通の家庭料理なら許せるけど、このハンドボールの間は美味しいものをたらふく食べる会みたいな感じでもあるのです。BBの料理は選択の余地がないので(肉が1種類だから)味の変化もなくちょっと驚きました。

仕事をしていないBBは私たちの中で一番時間があるはずなんだけど、今回この料理を本を見て始めて作ったと言っていたので、どうしてそういう料理を持ってくるのだ?!と心の中で思ってしまいました…。

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そしてBB抜きで夫、私、Bのみの3人でのハンドボール観戦日はBのお手製ピザでした!夫がBのピザ大好きで頼むから作ってーとお願いしたくらい。(笑)もうね、生地もトマトソース手作りですから凄い美味しい!ソース最高!って言ったら前日から作ったって言ってました!もうレベル違うし。

で、ついBBの作った料理の話になって、3人ともがっかりしたって事と驚いたって話をしました。作って貰って言うのは何ですが、BBが作る料理は時々夫が食べられないものがあるし、何度言ってもわからないみたいなんですよ。もう年齢的に覚えられないのかなとも思うし、人の旦那のことだからその都度聞けばいいのですが、聞いても結局ダメなものが入っていることが多いんですよ。

Bは豚肉のステーキ風があまり好きじゃないらしく、筋がいっぱい入ってて切り残していました。私は何よりも豚肉なのに生焼けに近かったのが食べてて怖かったです。(苦笑)

Bが『次も私が料理作るから!リスク抱えるの怖いし。』って言ってました。

夫がいつも料理は目で味わうから見た目で決まると言うけれど、BBの料理は確かに『色』が少ない。別に料理を作らなければいけないわけじゃなくてやりたい人がやればいいだけなのに、作って持ってくると言うからBBの番もあるわけなんだけど、義理で料理しているのかなって思う感じなので別に無理しなくてもいいのにと心の中で思っています。

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で、こってりした料理が続いて胃がもたれたので私だけカレー食べてました。(笑)ドイツで買って来た日本のカレールーを使いました。いつものカレールーと違うのだけど2種類混ぜて作ったら意外と辛くて美味しかった。✌️

ジャガイモも人参も冷蔵庫にあった残りなのでそれに鶏肉足しただけ。ちなみに夫はカレー食べられないので、チキンライスにしました。最近夫も米料理がいいと言って(胃に優しいから)チキンライスか牛ひき肉とレタスのごま油味チャーハンにハマっています。

そういえば日本では他人が作ったものが食べられない人が多いそうで。(苦笑)デンマークでそういう人に出会ったことがない!だってみんな家にお客を呼んで食事会って普通ですから。夏は料理ってよりもバーベキューが多いけど。

まぁ気持ちの問題なんだと思います。私も実母のところで食べるの怖いですもん。(爆)冷蔵庫にいっぱい溜め込んでるから。💦

BBの料理も肉に火がちゃんと通ってなかったし、ちょびっと抵抗感出ちゃいました。😖

# by Helgashjemdk | 2019-01-21 07:00 | 料理 | Comments(0)
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現在ハンドボールのW杯の最中です。という事は、私は休暇中なわけですよ。(笑)夜仕事していると試合が観れないので休暇取ってる程です。←そのために夏の休暇は最低限しか取ってない。

今回はワールドカップなので日本も参加。2年前に観た時よりはるかに成長していて驚きました。2年前はまだアマチュア感が抜けない試合ぶりだったのですが、前回ドイツの監督だったアイスランド人Dagur Sigurdsson(ダグル・シグルドソン)が日本の監督になって一気に変化したという感じがします。

シグルドソン監督は日本でプレイしていた事もあるので日本人を知っている事もあるしアイスランド人は日本人が考えるような『超外国人』なタイプでもないからケミストリーが合っているのかなと思っています。

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クロアチアの試合の前のインタビューだったはず。彼らの攻撃パターンを崩していくのは難しいねって話をしていた時だったと思います。

日本はグループBという最強国勢揃いのグループに組まれてしまって、他の国からしたら日本は単なるおまけ程度にしか思っていなかったと思います。(とりあえずここで一勝出来るという感覚)

蓋を開けたらそんな簡単ってほどではなかったでしょうよ、特にスペインとアイスランドにしてみたら!

日本はまずマケドニアと対戦。29-38と9点差で負けました。

次がクロアチア戦。35-27と8点差で負けました。

その次はスペイン戦。26-22と4点差で負けました。

本日のアイスランド戦。(監督の国ですよ!)21-25と4点差で負けました。

全敗ですけど、見ての通り得点差を縮めて来ています。この4国はハンドボールが強い国でして、特にクロアチアとスペインはトップ中のトップです。そんな国と同じグループで勝てるわけがない!でもスペインとの試合(放送がなく観れなかった)なんて4点差ですよ!デンマークなんてW杯2013年の決勝戦で16点差でスペインに負けたんですよ!そんな国相手にたった4点差で、おまけにベストプレイヤーは日本のキーパー、Kai選手でした!

TV2 スポーツニュースより←デンでもしっかりニュースになりました。『ビールでお祝いする。』と出ていますが、今日はコメンテーターが『ビール飲んだのかな?』って言ってましたよ。(笑)

この4試合を観て思った事。日本のプレイは監督の影響か北欧的です。とても『美しい』流れを作っているので、決まった時が素晴らしい『絵』になっています。それに日本独特のスピード感が加わっているので、もっと練習と経験が追加されてミスが減ったら絶対トップレベルに勝てる力を得られると思います。今回はある意味練習で、来年のオリンピックが目標だと思うのでとても楽しみです。

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アイスランドの現在の監督はGudmundur Gudmundsson(グドモンド・グドモンソン)は2年前までデンマークの監督でした。アイスランド監督対戦という事もあり楽しみでした。しかしグッディー(私と友達で勝手にそう呼んでいる)アイスランドは新チームでもありチームワークがまだまだという感じでした。ミスも多かったし、試合の内容は日本の方が良かったです。前半12-13だったくらいだし、一時期は日本の方がリードしていました。

ただ日本にはボールをゲットして必ずシュート出来るという確信が50%以上ないのが問題で、せっかくのチャンスをモノに出来ないところが失点に繋がってしまうのです。そこさえ安定したら絶対勝つチャンスはあると思います。

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ハンドボール観ている人ならアイスランド=この人じゃないでしょうか?(苦笑)アイスランドの守り神、Björgvin Palle Gustavsson(グスタウソン)ですが、この人とてもキーパーに見えないくらい細いんですよね。近くで見たらガッチリしているのかもしれないけど他の選手と比べたらやっぱり細いです。でも落ち着きがない性格なのか、しょっちゅう手足をくねくね動かしていてタコみたいな人だから細くても足や手で結構ボール止めちゃうんですよ。105.png

しかし今回の対アイスランドは納得いかない結果でした。なぜなら審判がどうしようもなかったから!!日本の24番、Shida選手は日本でトップの選手ではないでしょうか?2年前の活躍も凄かったし、プレイの仕方がヨーロッパ式で一人だけ飛び抜けていました。そのShida選手は後半戦に出場してきます。多分シグルドソン監督は日本人の精神&体力を考えて後半に攻撃玉を持って来る事にしたのだと思います。(デン人は全く逆の方法で攻めるけど日本は後半に力を入れるのは正解だと思う。)

なのにShida選手にレッドカードが出ちゃったんですよ!!!

しかも誰が見てもレッドじゃないところで!!!

監督激怒していたのに、Shida選手はめっちゃ冷静でしたね…。デンのコメンテーターもそれは違うだろって不満持っていました。

作戦が一気に崩れてしまったけど、今の日本はShida選手だけというわけではないので彼がいなくても他の選手達が活躍してくれたおかげで4点差で終了。私の見解ではShida選手が出たら必ず数得点は当たり前だから同点か下手したら勝ってたかも!って思います。残念!!!

次はバーレーンですが、この試合には勝って欲しいなと思います。チャンスは大ですから!!←残念ながらTV放送はなし。145.png

試合結果を見て思った事。

現在の日本はスピードとシグルドソン監督の指示がミックスされてヨーロッパのハンドボールに近いプレイをしているからか、アイスランドやスペイン相手だと得点差も少ないけれど、クロアチアやマケドニアのような旧ユーゴ地区の身体的にハードなプレイをする国には弱いのかもしれません。

クロアチアにはプレイメーカー&左バックのDomagoj Duvnjak(ドゥニャック)が、マケドニアにはスーパースターの右バックKiril Lazarov(キリル・ラザロフ)がいます。ラザロフなんて38歳なのにレベル落ちないし凄いオーラです。ただこの2カ国は綺麗なプレイをする事よりもパワー&テクニックで試合するので、この勢いを崩せないと負けてしまうのです。(しかしテクニック部分が登場する事はしょっちゅうではない。105.png)マケドニアは意外と後半戦弱いので前半にどれだけエネルギーを使わせる事が出来るかにもよるかと思います。ここはキーパーも凄いのでそれだけで失点を防げる為侮れないです。

今回は同じグループじゃないけどスロベニアも同じタイプの試合をする国です。クロアチアは中でも飛び抜けてレベルが高いですけどね。

日本が来年に向けてどれだけ成長するか凄く楽しみです。

私が今回特に感動したのはシグルドソン監督がタイムアウトの時、選手達に日本語と英語で会話しているところを見た時です。

彼がドイツの監督だった時はずっとドイツ語で話していました。オーストリアやドイツでプレイしていたからドイツ語歴は長いかもしれないけど、日本は3年+監督として2年ですからいくら頑張ったって日本語をちゃんと話せる程ではないでしょう。でもその国の言葉でコミュニケーションを取るという事が相手の心を掴む事を彼は知っているのですよ。こんな作戦タイムで片言を話していいのか?と思うかもしれませんが、長々説明するより簡単に要点だけを言う方が重要です。

『もっとゆっくり』『大丈夫』などと言っているシグルドソン監督を見て涙出ました。←中年だから涙もろい。(苦笑)

本当に本当にオリンピックが楽しみです。日本、頑張って下さい!!102.png

# by Helgashjemdk | 2019-01-17 05:25 | スポーツ | Comments(0)
ちょっと宣伝協力。布教活動とも言うのかな?110.png



日本のメロディックメタルバンド、AZREALの新作が出ました。

結成25周年を迎える「国産メロディック・メタルの覇者」が、新メンバーのもたらした新たなエッセンスを得て放つ、「宇宙誕生」のスケール感を持った5thアルバム!

という宣伝文句ですが、今回のアルバムは凄くクオリティが高くて驚きました。この手の音楽が好きな人は絶対気にいると思います!!

ちなみに私が好きな曲は3,6,7,9です。他の曲も好きだけど『特に』と言われたらこの4曲ですね。さらに選ぶとしたら7と9。

7の"Infinity"は今までのAZのサウンドと違うので新メンバーの曲かと思ったらやっぱりそうでした。この曲の凄いところって全楽器の聞きどころが凝縮されててシンガーのAkiraさんの歌い方もやれる事全部やってるみたいなくらい地声、裏声での高音、低音を一気に出して歌っています。シャウト系が多いAZの曲だけどこの曲はメロディと演奏重視で聴かせてくれます。

9の"King For A Day"は超懐メロ系のサウンドで歌の出だしがやられたー!って気分になりますよ。何と言うか裏声っぽくて玉置浩二がささやくようなあの声の出し方でスタートするんです。この曲もキーボード&ベースがしっかり基盤になっていてギターのメロディが重なってカッコいいです。サビの♩I am only King ♫ For A Daaay ♫♫って耳に残りますわ〜。

このジャンルが好きなんですか?と言われると、昔好きでしたと答えると思います。今現在はメタル系をほとんど聴いていないのです。そして日本のバンドはYMO(しかもテクノ)くらいしか聴いていません。

何で??と思うでしょうが、実はこのバンドのメンバーの某方と長い付き合いなのです。102.png

彼がバンドに加入する前からなので本当に長い付き合いです。今回アルバム出るって聴いたので送って貰いました。友達としてのひいき目を足さなくても本気で良いアルバムだと思います。それにYoutubeでもポジティブな事しか書かれていませんしね。世界のどこかにファンがいるってのも凄いなと思います。

当分AZの音楽を聴いて日本と当時の良かった時代を思い出して懐かしもうっと〜。


# by Helgashjemdk | 2019-01-10 09:18 | 音楽 | Comments(0)

感情を表に出し過ぎる人

人間関係疲れます、特に今。

ずっと平穏だったのに何でこうなっちゃったんだろ?と。

先日ディーと仕事した時、ほとんど口を利かないのでそんな態度じゃ仕事しづらいって言ったら、

『やるべき事はやっているしHelgaの手伝いもしてる。それ以外の事は重要じゃない。この職場で信じられるのは自分だけ。』

ってすっごく強い口調で主張していました。

ディーは感情を凄く強く強調するタイプで、他人にほんの少しでも否定されるとか意見されると地雷を踏む状態になる。二重人格か?と思うほど違うんですよ。

正月早々ムカついたCさん、なぜか昨日仕事にやって来た。欠勤が出たので17時から22時で出勤してくれたのだ。

私はその欠勤した人のユニットで代理と仕事で、Cさんが来るまで6人で何とか頑張っていたのです。なのにCさん、来た早々に『私はどこで仕事?』と聞くからCさんのユニットを言いました。なぜかすぐに戻って来て、

『あんた言っとくけど、エマは私のユニットの代理なんだからね!わかった?!』

って激怒していました…。

Cさんのユニットには外国人社員がいたのですが、彼女はちょっと問題があって限定したユニットでしか仕事していないのです。エマちゃんが私といたのは、私が受け持ったユニットが一番大変でそこの担当でもない私が仕事するんだからエマちゃんの協力がないと一人で仕事出来ないからです。この間1月1日にCさんのせいでカリンが一人取り残されて泣いていたのに、Cさんなぜわからない?私はそのユニットを受け持ったので身体的に1人で無理なものは無理なんですよ。

Cさんは本当に自分中心だから…。

でも何で怒られるのか私はわかりませんでした。みんなでどう仕事回すか話し合ったのに。

今日から休暇なのに、ディーからメール来て、

『Cに叱られたって本当か?このままCをほっといて先に進んでいいのか?問題を無視しない方がいい。』

って書いていました…。

あの…、私が何をしたのでしょうか?(苦笑)

私はもう中年で(Cさんは私より年上だけど)大人としての態度が取れない人に何言っても一生無駄だと思うのです。もちろん解決しなきゃいけない事もあるだろうけど、ディーの言う基本無視して先に進んじゃうタイプが私です。いやいっぱい考えていますが、口で勝てる相手じゃないなら好きに言わせておくしかないです。

普通はさ、大人なら口論したって次の日普通に戻ろうとかしません?家族と一緒ですよ、仕事の仲間なんて。この間私は仲良しのカリンと口論したけど、数日後には今まで通りに戻ってますよ。

私はそんな戦い必要ないです。巻き込まれたくないから最近では私も誰も信用しないって気分です。まぁ数人は信じてるけど余計な事は話さない事にしようと思ってます。

女ってめんどくせ〜〜〜。

って男の人が思うのよくわかりますわ。私も思うもん。(苦笑)

# by Helgashjemdk | 2019-01-10 06:55 | 仕事 | Comments(0)
"ポテトチップス依存症"で書きましたが、あれ以来私はポテトチップスを口にしていません。気持ち的には食べたいなーって思う日がありますが、買わないから食べる事も出来ませんしなんとかなっています。


そんな私は11月に風邪をひいてから体調不良が続き、左腕(肩なのか背中なのか)が上げられないくらい痛みがあり、12月に入ると忙しくてフィットネスに行っていませんでした。2ヶ月運動していなかったので、そろそろ筋肉減って来たなーと感じたので、本日から休暇という事を利用して重い腰を上げてフィットネスに行って来ました。

まずトレーニング用ウエアが若干ゆるく感じました。得にレギンスと言うのか、ぴしっとしていますよね?あれ、私はドイツで買ったのですがサイズがXSなんですよ。一時期お腹が張ってる感じでカッコ悪いなと思ったけど、今は緩くなっていました。

そう、ポテトチップスを食べなくなって感じたのは腹部が凄くスッキリしたのです!腸に溜まったガスが抜けたのか?と思うほど。

2ヶ月トレーニングしていなかったけど、ちゃんと腹筋100回出来ました。腕はまだ痛くてしんどいのでダンベル使って少しずつ腕を上げるトレーニングをしました。筋肉を鍛えないと一生治らないと思うので。

1時間ちょっとと軽く運動しました。2ヶ月ぶりなので一気にやらないようにしました。もう10代じゃないんだからね、年を考えないと。

家に戻って体重を計りました。ちょっと目を疑いましたよ!!!


3kgも減ってるし!!!150.png150.png


3ヶ月で3kgって1ヶ月1kgずつ減ったって事でしょうか?凄いね!!自分でびっくりしちゃったわ。最近痩せたなとは思っていました。だって仕事のユニフォームが緩くなったから。上はXSなのでこれ以上小さいの着れないけど、下は一度サイズ変更したんですよ、太ったから。(爆)下半身デブって事でしょうかね?105.png

なので上半身よりも下半身を鍛える運動をしています。効果あったみたいです、2ヶ月休んでいたのに。

身長162cmの私は50kgを切る事はもうないでしょう。若い頃や日本にいる時は50kgなんてありえないと思っていたけど、別に50kg超えたからって私の身長では太って見えるわけでもないですよね。体脂肪は23パーセント、この年齢になったら『数字』よりも『フォーム』の方が大切だし、もっと大切なのは『健康』である事だと思います。

最近食べる量が減ったなと思うので、食べる時は高カロリーでタンパク質中心にしています。このところ米を食べるようにしたのもあるのかな。やっぱり日本人の体には米の方が合うのかも。

私の目標は体脂肪を減らして筋肉量を増やす事。現在36パーセントなので30代平均(37パーセント)に近いかな?これからちゃんとトレーニングしていきたいと思っています。

そういえば私はブラジャーのアンダーのサイズが人生で全く変化していないんですよ。そこには肉がつかないって事でしょうか?私のサイズは65なのでこっちじゃ売ってないので日本でまとめ買いしています。いくら太ってもブラのアンダーサイズが70になった事ないですね。どういう事なんでしょ?121.png


# by Helgashjemdk | 2019-01-10 06:17 | つぶやき | Comments(0)

南デンマーク在住の介護士。仕事や趣味や病気の事を書いてます。


by Helga